Sauerteig Starter Set
- Alles in einem Set
- mit Gratis Rezept-Booklet
- Auf Lager
- 1-2 Werktage Lieferzeit
- Plastikfreier Versand
- Kostenloser Versand ab 70 Euro
Möchtest du in die faszinierende Welt des Sauerteigs eintauchen, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst? Keine Sorge, unser Sauerteig Starter Set macht das Herstellen von Sauerteiggebäck wie Brot oder Pizzateig kinderleicht. Das Set enthält alles, was du benötigst, um traditionellen Sauerteig herzustellen:
- 1x Weizen Sauerteig Starter (15 g)
- 1x Oleni Mason Jar 0,5 l
- 1x Tafelfarbe Deckel (W)
- 1x Spatel
- 1x Gummiband
- 1x Thermometersticker
- 1x Sauerteig Guide mit Wissen und Rezepten rund um Sauerteig
Wahlweise kannst du das Starter Set ohne oder mit Gärkörbchen auswählen.
Unser getrockneter Weizen Sauerteig Starter ist zu 100 % biozertifiziert und bietet den Vorteil, dass du innerhalb von etwa 48 Stunden mit der Teigherstellung beginnen kannst, ohne tagelang auf das Anstellgut warten zu müssen.
Das Oleni 0,5 l Glas eignet sich nicht nur zur Herstellung des Sauerteigansatzes, sondern auch zur Aufbewahrung des Anstellguts. Der Tafelfarbe Deckel ermöglicht dir, das Datum der Herstellung oder Auffrischung festzuhalten.
Unser praktischer Spatel erleichtert das Mischen des Teigs und die Pflege deines Sauerteigs im Glas.
Für optimale Fermentierungsbedingungen enthält das Set einen Thermometersticker zur präzisen Temperaturkontrolle (25°C - 30°C).
Für das Set mit Gärkörbchen gibt es eine zusätzliche Option:
Sauerteig Starter Set mit Gärkörbchen
Unsere speziell geformten Gärkörbchen sind perfekt für die Teigruhe, unterstützen die Brotform, regulieren die Feuchtigkeit und verhindern das Festkleben des Teigs am Korb. Eine ideale Ergänzung, um noch bessere Sauerteigergebnisse zu erzielen.
Unser Sauerteig Starter Set ist die perfekte Wahl für alle, die in die Welt des Sauerteigs eintauchen möchten. Spare Zeit und Platz in deiner Küche, während du köstliche und gesunde Backwaren wie Brot oder Pizzateig herstellst. Hol dir noch heute unser Starter Set und begib dich auf eine spannende Sauerteigreise!
Bestelle bis 13 Uhr und dein Paket ist in der Regel innerhalb von 1-2 Tagen bei dir (innerhalb Deutschlands).
Der Versand erfolgt mit DHL.
Gibt es das beiliegende Rezeptheft auch auf deutsch? Ja, das Rezeptheft beinhaltet jede Menge Tipps, Rezepte und Tricks zum Fermentieren.
Wann ist der Sauerteigstarter einsatzbereit?
Statt mehrere Tage das Anstellgut zu züchten, kann innerhalb von ca. 48 h mit der Teigherstellung gestartet werden. Züchtet man das Anstellgut klassischerweise aus Mehl und Wasser dauert dies ca. 5 Tage.
Wie oft muss der Sauerteigstarter gefüttert werden, um ihn am Leben zu erhalten?
Die Pflege deines Sauerteigstarters hängt von der Lagerungstemperatur ab. Im Kühlschrank reicht es, ihn einmal wöchentlich zu füttern, während bei Zimmertemperatur alle 12 Stunden eine Fütterung erforderlich ist.
