Salat im Glas

Sommer, Sonne und ganz viele leckere Salate! Heute holen wir uns ein Stückchen Marokko in unseren Sommersalat - eine kulinarische Reise in 1001 Nacht die wir euch mehr als empfehlen wollen! Die marokkanische Küche mischt besonders viel Süßes mit Salzigem! Die Kombi ist super harmonisch: süße Rosinen mit würzigem Feta Käse, knackige Paprika mit pikantem Rucola. Und das beste: die karamellisierten Walnüsse! Die Nüsse müssen unbedingt karamellisiert werden - das ist das absolute Sahnehäubchen im Salat! Unser marokkanisch angehauchter Couscous Salat ist ruck zuck fertig! So kannst du dein Mittagessen im Mason Jar bereits am Tag vorher zubereiten und am nächsten Tag genießen.

Marokkanischer Couscous Salat im Glas

Was du dazu brauchst: (für 2 Ball Mason Gläser 475 ml)

  • 120 g Couscous
  • 1/2 Paprika
  • 1 handvoll Rucola
  • 1/2 Feta Käse
  • 1 handvoll Rosinen
  • 80 g Walnüsse
  • 1 handvoll Minze
  • Zucker
  • Wasser
  • 1 Zitrone
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Chilli

Und so geht's: Wasser zum kochen bringen und den Couscous darin ziehen lassen - den Topf dabei von der Herdplatte nehmen. Walnüsse mit Zucker und Wasser karamellisieren und auf deinem Küchentuch abkühlen lassen. Paprika, Feta Käse, Minze und ein wenig Rucola in kleine, feine Stücke schneiden - so lässt sich das ganze leichter aus dem Glas löffeln. Sind alle Zutaten abgekühlt und klein geschnitten, in einer Schüssel zusammenwerfen und mit dem Zitronensaft sowie Olivenöl und Chilli durchmischen. Für's Auge am Ende mit Rucola garnieren. Enjoy!

Für das Rezept haben wir unsere Ball Mason Gläser Wide Mouth benutzt - diese eignen sich besonders gut für Essen im Glas. Durch die breitere Öffnung des Mason Jar 475 ml lässt es sich leicht aus dem Glas essen und der Löffel hat Platz. Das Rezept passt nicht nur als Mittagessen ins Glas sondern auch wunderbar auf den Grilltisch!

Für weitere tolle Rezepte und Lunchideen empfehlen wir euch wärmstens das hübsche Buch Pause im Glas! Von Salaten, Suppen, Curry's und leckeren Pastagerichten ist hier für jeden etwas dabei - alles vegetarisch und vegan! Passend dazu findet ihr natürlich unsere "All Time Favourite" Lunchbox aus Glas mit BNTO Einsatz im Shop - ist absolut dicht, so dass kein Dressing ausläuft und super praktisch in der Handhabung!


4x Oleni Mason Jar | Regular | 500 ml
4x Oleni Mason Jar | Regular | 500 ml
Oleni Mason Jar Regular 500 ml mit Edelstahldeckel
Oleni Mason Jar Regular 500 ml mit rostfreiem Deckel
Oleni Mason Jar Regular 500 ml Zubehör
Oleni Mason Jar Regular 500 ml Vorratsschrank

4x Oleni Mason Jar | Regular | 500 ml

Normaler Preis 26,00€ Sonderpreis
23,40€
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-3 Werktage

Spare 10%
/

Der Allrounder in der Küche, im Bad, im Vorratsschrank und bei allen DIY-Projekten

Als Cocktailglas für die nächste Party, außergewöhnliche Blumenvase oder Vorratsglas - das klassische Oleni Mason Jar mit einem Fassungsvermögen von 500 ml ist ein absoluter Alleskönner. Das besondere Design und die kreativen Mix and Match Möglichkeiten machen das Glas zum Must-Have in deinem Haushalt.

Marmelade einkochen ist mit dem Mason Jar kein Problem - es ist robust und hitzeresistent. Im Handumdrehen wird durch Deckel und Ring ein Vakuum erzeugt und das Oleni Glas luftdicht verschlossen - perfekt für das Konservieren und Einkochen.

Kombiniert mit unserem LIEBLINGSGLAS Zubehör wird aus deinem Oleni Mason Jar praktisches Küchenzubehör - Öl ausgießen, Gewürze dosieren oder als Kaffeefilter nutzen. Lass dich jetzt inspirieren!

Größe: 13,1 x 8,4 cm
Füllmenge: 500 ml
Durchmesser: 7 cm (Regular Mouth)

Perfekt geeignet für:

- Drinks & Smoothies
- (Marmelade) Einkochen & (Soßen) Einmachen
- Geschenke im Glas
- Vorräte
- Blumenvase
- DIY Projekte
- Seifenspender