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Smurf Latte

Gerade an den Rote Bete Latte, Kurkuma Latte und Matcha Latte gewöhnt, kommt auch schon das blaue Wunder im LIEBLINGSGLAS um die Ecke. In Australien aus dem Ei geschlüpft, gibt es den schlumpfblauen Latte auch bei uns zu kaufen.

Der Smurf Latte – übersetzt Schlumpf Latte hat seine blaue Farbe durch das Pulver der Spirulina-Alge. Die Alge hat keinen besonderen Eigengeschmack und bleibt bis 70° C farbstabil. Deshalb empfiehlt es sich, den Latte kalt zu trinken. Alle Zutaten lassen sich kalt am besten im Ball Mason Jar Blender vermixen und lecker im Ball Mason Jar | Wide | 475 ml genießen.

Smurf Latte am besten eiskalt im LIEBLINGSGLAS genießen.

Auch wenn die Farbe etwas gewöhnungsbedürftig ist, ist die Alge tatsächlich sehr nährstoffreich und gesund. Sie enthält 70 Prozent Eiweiß und alle essentiellen Aminosäuren. Außerdem liefert die Alge wertvolle Antioxidantien, die unsere Zellen schützen.

Mit Himbeerpulver und Blütenblättern getoppt sieht der Latte wunderschön aus!

Schlumpfblauer Latte im LIEBLINGSGLAS mit Milchschaum, Himbeerpulver und Blütenblättern getoppt.

Smurf Latte Rezept

Was du dazu brauchst:

Und so geht’s:

Alle Zutaten bis auf die Mandelmilch im Ball Mason Jar | Quilted | 240 ml mit dem Ball Mason Jar Blender für ca. 1 Minute mixen. Pflanzenmilch in dein LIEBLINGSGLAS geben und mit dem Spirulina-Mix aufgießen. Mit Milchschaum, Himbeerpulver und Blütenblättern toppen.

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