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Lieblingsglas / Food (Page 7)

Rosenkohl fermentieren

Es ist wieder Herbst und damit nicht nur Kürbiszeit, sondern auch Zeit für Rosenkohl. Wir sind ganz große Rosenkohl Fans! Geröstet im Ofen, in der Pfanne mit Semmelbrösel oder fermentiert! Rosenkohl ist unser Herbsthit! Fermentierter Rosenkohl schmeckt knackig und leicht sauer. In diesen kleinen, grünen Power...

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Mason Gläser einfrieren

Unser Mason Jar ist ursprünglich ein Einmachglas - das heißt es ist absolut hitzeresistent. Du kannst es in einem heißen Wasserbad sterilisieren und z.B. Marmelade darin einkochen. Wusstest du auch schon, dass du z.B. dein Mittagessen darin, ohne Deckel, ebenfalls in der Mikrowelle erwärmen kannst?...

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Erdbeersmoothie – ein letzter Hauch Sommer

Erdbeersmoothies im LIEBLINGSGLAS sind so lecker, erfrischend, fruchtig und ganz schnell selbstgemacht. Aber ist die Erdbeersaison nicht schon vorbei? Normalerweise würden wir jetzt JA sagen, aber mit gefriergetrockneten Erdbeeren geht die Erdbeersaison in die Verlängerung. So lässt sich der Spätsommer in der Sonne noch locker...

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Rucolapesto Spaghetti

Leckere Lunchidee im LIEBLINGSGLAS, die sich einfach vorbereiten lässt. Das Rucolapesto hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank und schmeckt zu allem köstlich. [caption id="attachment_92504" align="alignnone" width="1200"] Rucolapesto mit Spaghetti im LIEBLINGSGLAS die perfekte Lunchidee to Go.[/caption] Für ein Mittagessen to Go sind es meist die...

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Rum Punch

Heiße Sommertage, laue Sommernächte und jede Menge Grillparties im Garten! Was zusätzlich noch karibisches Flair versprüht sind keine Palmen sondern dieser Rum Punch im LIEBLINGSGLAS. Sehr beliebt in der Karibik und das zurecht. Das Rezept ist super simpel und in der Karibik gibt es dazu...

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Marillenketchup

Aprikosen müssen nicht immer süß sein! Fruchtig-würziges Aprikosenketchup im LIEBLINGSGLAS, das sich perfekt zu Gegrilltem macht. Die Grillsaison ist in vollem Gange - dabei dürfen köstliche Saucen natürlich nicht fehlen. Selbstgemacht im Ball Mason Jar | Wide | 475 ml schmecken sie mindestens doppelt so gut!...

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Wassermelonensalat

Wassermelone im Salat? Ja das geht und schmeckt dazu auch noch fantastisch in deinem LIEBLINGSGLAS! Besonders an heißen Sommertagen bleibt die Küche oft kalt und ein frischer Sommersalat im Glas muss her! Denn der Wassermelonensalat macht uns als Mittagessen im Büro oder im Schwimmbad mehr...

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Sproßen im Glas ziehen

Sprossen sind etwas ganz Besonderes! Wenn Keimsaaten in Wasser eingeweicht werden und im Ball Mason Jar | Elite | 475 ml zu keimen beginnen, werden aus den "schlafenden" Körnern wahre Vitalstoff-Kraftwerke. Sprossen sind sehr reich an aktiven Enzymen, wertvollen Antioxidantien und anderen Vitalstoffen. Und das beste...

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Holunderblütensirup selbsgemacht

Beim Spaziergang den Duft von Holunderblüten in der Nase! Sobald das passiert, weiß man, dass es Zeit ist, diese feinen Blüten sofort zu sammeln! Zu Hause vorsichtig abschütteln, um Käfer und andere Tierchen zu entfernen! Dann kann es auch schon losgehen. Es braucht gar nicht so...

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Zerowaste mit dem LIEBLINGSGLAS

Zerowaste bedeutet: Müll zu reduzieren und nachhaltiger bzw. bewusster einzukaufen. Angefangen vom Coffee to Go Becher bis hin zur Seife - wir produzieren täglich so viel Müll durch Verpackung worüber wir oft nicht nachdenken. Doch eigentlich lassen sich viele Dinge vermeiden. Ein Zerowaste Lifestyle lässt...

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Salat im Glas mit Tahini Dressing

Der Sommer ruft nach frischem, knackigem Gemüse - je höher die Temperaturen, desto leichter soll die Küche sein. Wir hüpfen daher gerne mit einem Salat im Glas in den Garten oder auf die Wiese mit Freunden. Ob zum Salat zum Abendessen oder Mittags: gerade im...

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Fermentierte Tomaten Salsa

Sommer, Sonne, Sonnenschein - und was darf nicht fehlen? Jede Menge BBQ! Letzte Woche haben wir euch ein Rezept für hausgemachte BBQ Soße vorgestellt - geht ruck zuck und schmeckt herrlich als Grillsoßen Dip zu Gemüse oder Fleisch. Dips und Grillsoßen sind für uns immer...

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